Moulin à huile Nicolas En terroir Nîmois depuis 2004

Amis oléïculteurs

« Amis oléiculteurs, bonjour et meilleurs vœux pour cette nouvelle année !

et pour commencer cette année de travail, un petit poème oléicultural de notre cru :

 

Après la récolte, repos mérité ?

Erreur, les champignons se sont multipliés

Bien nourris qu’ils furent par les pluies automnales,

Ils mangeraient bien toute la force de notre cher végétal

Allons d’un bon seau de bouillie bordelaise

Régler leur compte à la dalmaticose, œil de paon et autre punaise !

Ne vous inquiétez pas cette bouillie là est bio

Pour les arbres ce sera un bienfait du bas jusque en haut,

Un peu d’engrais organique ne sera pas de refus

nos terres assez pauvres vous en remercieront

Ensuite reste à prendre les cisailles et hue !

Tailler l’oliveraie en large et en long

De beaux moments en perspective

Ah que d’après midi festives !

Vraiment qu’ils sont à plaindre ceux qui ne soignent pas d’oliviers !